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咸菜炖土豆

菜谱编号:221-649
咸菜炖土豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜炖土豆”。
咸菜炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把腌制的咸菜浸泡后和土豆搭配炖制。

咸菜炖土豆主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:5个咸菜:200克
辅助料用量
油:1汤匙葱:适量
生抽:1汤匙--

咸菜炖土豆的做法步骤

  • 第七步:出锅,盛入碗中。
  • 第一步:把土豆洗净去皮切块
  • 第二步:把咸菜浸泡后切段
  • 第三步:热油,炒香葱花
  • 第六步:加水炖制土豆8分熟,放入咸菜再炖制2分钟即成。
  • 第五步:加人生抽
  • 第四步:放入土豆块翻炒
  • 咸菜炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    因为咸菜有盐分,所以不用放盐。

    相关食材:土豆

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