酱豆腐
酱豆腐是芷菲分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱豆腐”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱豆腐。
菜式简介
含80%水份的豆腐，是高蛋白质、低脂肪的代表食品。除了蛋白质还富含维生素、钠等营养元素，还可以促进消化。放入甜辣椒的豆腐，一摆上餐桌就使人不由自主地流口水。如果家中有小孩吃，可以用白糖代替辣椒粉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺酱
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐1块
- 面粉1勺
- 粗盐1小勺
- 红辣椒2个
- 黑芝麻2个
- 辅助料
- 酱油4勺
- 蒜泥1/2勺
- 芝麻油1勺
- 糖稀1勺
- 白糖1小勺
- 胡椒粉少许
- 清酒适量
- 清水适量
- 辣椒粉适量