拌鸡丁
拌鸡丁是水青青分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“拌鸡丁”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌鸡丁。
菜式简介
热爱生活的方式用很多种,烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味,享受它带来一切的快乐。美食天下每年举办的人人都是美食家菜谱征集活动正在进行。爱好美食的朋友们在不断更新自已的创意,发挥自已的想象,做出各种美味,各种造形的美食。感谢美食天下在不断地举办各类美食大赛活动,给爱好美食的朋友们提供了一个平台。从中相互学习,共同进步,吸收不同的厨房经验,参考厨艺技巧,不断提升自已厨艺。对于烹饪,我想,无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者,都有属于自己独到的见解以及属于自已的菜式,属于自家的味道。就好比这盘拌鸡丁,就是我家最爱的凉菜了,香辣爽口,开胃下饭。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 糯米粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 辣椒粉适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 料酒适量