家常炖土豆
家常炖土豆是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常炖土豆”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖土豆。
菜式简介
土豆----地下苹果,确实是一种百吃不厌的食材,并且做法多种多样,既可以烹制家常菜,也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,炖一碗“土豆条”尝尝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆5个
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐8克
- 生抽1茶匙
- 葱适量
家常炖土豆的做法步骤
家常炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、切块也可以,但是切条熟的均匀一些。
2、切条后一是不要清洗,表面的淀粉会使汤汁浓稠,菜肴的口感好;二是不要放置时间过长,防止氧化变色。
相关食材:土豆