香芹鲳鱼
香芹鲳鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香芹鲳鱼,试做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲳鱼:一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜:一棵 | 青椒:一个 |
| 植物油:500克 | 酱油:5克 |
| 盐:一勺 | 十三香:5克 |
| 鸡精:2克 | 姜汁:20克 |
| 料酒:30克 | -- |
香芹鲳鱼的做法步骤
香芹鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼先腌入味

