花生酱盘丝饼
花生酱盘丝饼是暮色影子分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花生酱盘丝饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱盘丝饼。
菜式简介
在东北面食是主食的一种。一日三餐中几乎离不开面食。馒头、花卷、包子等等。家人很喜欢吃发面的饼,因为烙饼吃的健康。还可以换着味道做饼吃。本菜谱用花生酱,做的盘丝饼口感和味道绝对的香甜有加。饼的外皮香酥、撕开吃里边的饼软又甜,浓浓的花生味道可以吃到没朋友。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉500克
- 辅助料
- 水220ML
- 花生酱适量
- 糖20克
- 酵母粉5克
花生酱盘丝饼的做法步骤
花生酱盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烙饼的时候不用二次发酵
2、烙饼的过程中喷些水,饼熟的快、不会外焦里生。