花生焖猪弯弯
花生焖猪弯弯是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“花生焖猪弯弯”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生焖猪弯弯。
菜式简介
所谓的猪弯弯,
指的就是猪的膝盖部位。
比起我们再熟悉不过的猪蹄,
猪弯弯里的筋更多,更有嚼劲。
简单的焖炖,就能成为一道美味的佳肴。
今天,我们就来试试看吧~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪弯弯2斤
- 花生80克
- 姜片4片
- 小葱2根切段
- 辅助料
- 冰糖15克
- 蚝油2汤匙
- 老抽1汤匙
- 生抽1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 绍酒1汤匙