菜薹炒鸡肉
菜薹炒鸡肉是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菜薹炒鸡肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜薹炒鸡肉。
菜式简介
爽辣下饭,清新的菜薹和鸡肉混搭,是一道不错的家常小炒。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉适量
- 菜薹适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 葱末适量
- 姜末适量
- 调味料
- 郫县豆瓣适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 味精适量
菜薹炒鸡肉的做法步骤
菜薹炒鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:
临出锅放点香醋,辣中微酸。很可口。