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韩式泡菜

做菜达人@独角戏71
韩式泡菜是独角戏71分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式泡菜。
韩式泡菜

菜式简介
  韩国泡菜的特点:色泽漂亮,酸甜,清脆爽口,蒜香浓郁
  泡菜含丰富的维生素A,B,C,和有益健康的乳酸菌及大量的植物纤维具有减肥的功效,是自然发酵食品

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
大白菜3000克
白萝卜500克
胡萝卜一根
苹果2个
韭菜100克
蒜头3个
生姜2块
辅助料
70克
韩国辣椒粉100克
鱼露60克
白糖80克

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