泡菜鱼
做菜达人@木木偶o
泡菜鱼是木木偶o分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“泡菜鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜鱼。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 辅助料
- 泡菜适量
- 调味料
- 泡辣椒适量
- 野山椒适量
- 泡姜适量
- 蒜适量
- 葱花适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 水豆粉适量
- 葱节适量
- 豆瓣适量
泡菜鱼的做法步骤
泡菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:我这儿是用的两口锅,鱼下锅煮的时候我另一边已经开始炒汁了,这样鱼更烫味道更鲜美哦!
收汁勾芡一定要亮油才行哦!