芝心黑米饭团
芝心黑米饭团是美乐猪分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芝心黑米饭团”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝心黑米饭团。
菜式简介
巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素,其中以锰锌硒含量最高,高于正常黑米几十倍,源于巴马特殊的高地磁地理环境。在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。而现代医学也证实,经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 巴马黑米120克
- 普通糯米120克
- 奶粉10克
- 马苏里拉适量
- 熟白芝麻适量
- 辅助料
- 绵白糖适量