黑米饭卷
黑米饭卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米饭卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,等功效;吃点黑米米饭对身体是大有裨益,配上耿同学爱吃的北极贝,金枪鱼,除了口感的上鲜美,还带有黑米独特的香气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:其他 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米:100克 | 黑米:100克 |
| 梨:1只 | 北极贝:100克 |
| 金枪鱼:1罐 | 萝卜条:适量 |
| 寿司海苔:3张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果醋:适量 | 芥末:适量 |
黑米饭卷的做法步骤
黑米饭卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·苹果醋可以用寿司醋或者白醋加盐,糖调匀代替。
答配菜谱:米饭与黑米的做法

