萝卜炖心肺
萝卜炖心肺是【林夭夭】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖心肺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、菸酸等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 心肺：1个（1对） | 萝卜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 姜丝：适量 | 花椒：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
萝卜炖心肺的做法步骤
萝卜炖心肺做法技巧/窍门/补充说明：
烙出来的心肺嚼起来有嚼劲，没有绵绵的感觉，用水绰出来的有点绵有点水水的
菜谱标签：热菜
相关食材：萝卜