鱼香豆腐盒
鱼香豆腐盒是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐的营养价值腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 红椒：适量 |
| 糖：1勺 | 醋：适量 |
| 郫县豆瓣：1勺 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
鱼香豆腐盒的做法步骤
相关食材：豆腐