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红烧鲫鱼

做菜达人@雨夕之家
红烧鲫鱼是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鲫鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲫鱼。
红烧鲫鱼

菜式简介
  鲫鱼:利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲫鱼7条
辅助料
2勺
茶油2勺
生姜1块
大蒜1条
料酒1勺
老抽1勺
生抽1勺
大葱1段

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