红烧鲶鱼
红烧鲶鱼是激动小厨嘟嘟分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鲶鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲶鱼。
菜式简介
在大学门口常常吃的一个菜,鲶鱼给我的感觉常常一是鲜和嫩的,再加上辣椒、生姜、大蒜的香味真的是其他鱼没办法比较的。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲶鱼1条
- 辅助料
- 干辣椒1汤匙
- 生姜1段
- 大蒜1棵
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 盐适量
菜式简介
在大学门口常常吃的一个菜,鲶鱼给我的感觉常常一是鲜和嫩的,再加上辣椒、生姜、大蒜的香味真的是其他鱼没办法比较的。