红糖生姜核桃饮
红糖生姜核桃饮是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红糖生姜核桃饮”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖生姜核桃饮。
菜式简介
红糖生姜水我家经常煮,冬春预防感冒,还有来事的时候煮上一杯,暖暖的很舒服。
小的时候特别期待家里有人家办喜事娶媳妇,不光是因为热闹喜庆,还因为有红糖生姜水喝。家里那边的风俗是婚礼正席的第二天大家都要去喝新郎和新娘煮的红糖生姜水,大家都叫它甜蜜水,寓意新人婚后生活甜甜蜜蜜,而且都要加上切得薄薄的核桃仁片,更加香浓好喝。
爸妈带来的好多核桃,生吃吃得我都头晕,正在想各种办法消灭,今天来事,懒懒的什么也不想做,煮了这个红糖生姜核桃饮,一杯下去,暖暖的,很舒服~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 生姜100克
- 红糖80克
- 辅助料
- 核桃仁适量
红糖生姜核桃饮的做法步骤
红糖生姜核桃饮做法技巧/窍门/补充说明:
1、生姜和红糖的量依据个人口味适量添加,我煮生姜红糖水生姜和红糖的量一直是在10:8左右这样的比例,这样生姜不是很辛辣,糖水也不会特别甜,个人感觉正合适,不过我老公会觉得辣,他本来也不喜欢生姜的辛辣味,我却很喜欢^_^;
2、核桃一定是切成薄薄的片口感才最好,以前也偷懒直接将核桃仁碾碎放进去的,口感大打折扣~