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红糖核桃酥

做菜达人@Amy晓熹
红糖核桃酥是Amy晓熹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红糖核桃酥”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖核桃酥。
红糖核桃酥

菜式简介
  核桃可是好东西,多吃有好处,红糖亦是比白糖更具营养价值。两者搭配,美味又健康。简单易做的一款小酥饼,酥酥脆脆,飘着红糖的香味。女性朋友不妨多吃点哦!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
低筋粉200克
玉米油100克
红糖50克
鸡蛋液20克
辅助料
核桃仁60克

红糖核桃酥的做法步骤

红糖核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

1、核桃不要切得太碎,这样才可以是酥饼烤出来更加酥脆。
2、低筋粉可以换成普通面粉。
3、本配方不加入泡打粉和小苏打等膨松剂,食用更加健康。
4、这款酥饼最后我不想刷蛋液,因为放了红糖颜色比较深,如果刷上蛋液的话,饼身深红色的,表面却是亮黄的一层,我看着不喜欢。喜欢的亲们可以刷哈!

菜谱标签:烘焙
相关食材:核桃红糖

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