入味海带丝
入味海带丝是【微信13152166001】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入味海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直凉拌白水煮出的海带，一直觉得干硬如柴，既使调料用的再好总和袋装海带丝相差千里。
一直爱吃海带，一直变法倒弄，这一款是在失败很多次后的成功。
海带的营养众所诸知，这个不再重申。只请亲別过凉水，总觉得那样欠些口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：适量 | 青椒：1个 |
| 红椒：1个 | 大葱叶：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：1个 | 桂皮：1个 |
| 小红椒：5个 | 香砂：2个 |
| 陈醋：适量 | 白酒：适量 |
| 白糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 大蒜：2个 | 麻油：适量 |
| 香油：适量 | 调料粉：适量 |
| 姜片：适量 | -- |
入味海带丝的做法步骤
入味海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
煮海带陈醋放多点，海带入口会软很多。
盐放早，醋放晚，剩余几分钟加入白酒。
喜欢吃醋的朋友在浇热油前将醋倒在菜上击香。
菜谱标签：小菜
相关食材：海带