黄花菜凉拌海带丝
黄花菜凉拌海带丝是管小伟黄花菜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄花菜凉拌海带丝”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄花菜凉拌海带丝。
菜式简介
黄花菜凉拌海带丝夏天吃很爽口,今年冬天很快就来了,赶快抓紧时间做一道凉菜,呵呵··其实是很简单的,只是步骤写得比较多,小伟也是刚学着做菜,也请多多指教·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄花菜50克
- 干海带50克
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 青瓜适量
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 小米辣适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 鸡精适量
黄花菜凉拌海带丝的做法步骤
黄花菜凉拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·每个地方的营养习惯不一样,调料配料可以按自己喜欢的口味调哦···
2·泡好的黄花菜焯水的时候,不要太久了,不然黄花菜会焯开花,花粉焯了营养价值会流失
3·管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意··