海蛇老鸡汤
海蛇老鸡汤是kiwi肉肉分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“海蛇老鸡汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海蛇老鸡汤。
菜式简介
海蛇活血祛风湿，老母鸡滋补气血，两者相合既中和了海蛇的腥味，又达到祛湿补气的作用，适合冬天燥热虚火旺的人群，及风湿与体内湿气重的人群食用
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 海蛇干半条约80克
- 老母鸡半只约750克
- 党参5克
- 黄芪4克
- 玉竹4克
- 枸杞3克
- 辅助料
- 煲汤红枣少量
- 香菇3-4个
- 酒少量
- 姜5克
海蛇老鸡汤的做法步骤
海蛇老鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
初食用海蛇的人可能会不习惯它的腥味，所以要挑选质量好的海蛇干，我的海蛇干是朋友提前帮忙在海边渔民那里预订的，腥味较小。初次选用海蛇干的朋友可以先使用一小段。
菜谱标签：汤类