胡萝卜烧羊肉
胡萝卜烧羊肉是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜烧羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜烧羊肉。
菜式简介
启东老家的山羊肉,肉质细嫩,肥而不腻,无论是红烧还是炖汤,都特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 青蒜适量
- 辣椒适量
- 红枣适量
- 调味料
- 调料适量
- 甜面酱适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 老抽酱油适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 葱结适量
- 胡椒粉适量
胡萝卜烧羊肉的做法步骤
胡萝卜烧羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
如果有时间,用砂锅炖,味道更好吃。