厦门沙茶面
厦门沙茶面是甜心小娇妻分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“厦门沙茶面”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的厦门沙茶面。
菜式简介
四月份的时候跟老公一块去了小清新圣地厦门玩了一圈,印象最深的除了那儿的海鲜大餐就属沙茶面了。回来研究了好久,其实做法不难,里面的材料可以根据自己的喜好调整,如果配上鲜虾和仙贝味道更佳。我这个是简易版的,趁着天冷来上一碗汤头浓郁的沙茶面真的是最幸福的享受。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 火锅丸子适量
- 娃娃菜适量
- 面条适量
- 辅助料
- 沙茶酱适量
- 番茄酱适量
- 五香粉适量
- 辣椒粉适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 花生酱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 白胡椒粉适量