普洱茶面糕
普洱茶面糕是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“普洱茶面糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我不知是哪里出问题了，我是照着一本茶点心的书上操作的，可是口感有些苦，而且面不够松，最最里层的面有点死，之所以做的不好还传上来，是急想得到亲们的指教，在下先谢谢各位了呵呵····拍的时候轻点阿哈哈···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普洱茶汤：350克 | 面粉：350克 |
| 澄面：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：适量 | 泡打粉：18克 |
| 调味料用量 | |
| 白醋：7克 | 白糖：300克 |