肉丸胡辣汤

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肉丸胡辣汤是碎碎闲分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉丸胡辣汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丸胡辣汤。

肉丸胡辣汤

耗时/难易度: 口味五香; 工艺煮; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 丸子适量; 胡萝卜适量; 土豆适量; 甘蓝适量; 粉条适量

辅助料: 盐适量; 味精适量; 醋适量; 油适量; 泼辣子适量; 澄粉适量; 五香粉适量; 鸡汁适量; 胡椒粉适量; 糖适量; 鸡精适量

肉丸胡辣汤的做法步骤

肉丸胡辣汤做法技巧/窍门/补充说明：

1·勾芡最好用澄面，如果没有用红薯淀粉也可。
2·往汤里加材料时要注意加入的顺序，不要一次性全加入，否则口感不好。

菜谱标签：汤类豫菜

相关食材：肉丸

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