肉松紫薯蛋糕卷
肉松紫薯蛋糕卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“肉松紫薯蛋糕卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松紫薯蛋糕卷。
菜式简介
蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松,用胡萝卜做花装饰,营养、卫生又美味,吃得健康、放心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉100克
- 细砂糖70克
- 牛奶75克
- 色拉油60克
- 辅助料
- 肉松5克
- 紫薯椰蓉馅10克
肉松紫薯蛋糕卷的做法步骤
肉松紫薯蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白只能打发到湿性发泡的程度,如果打发到干性发泡,蛋白组织细密,卷的时候容易断裂。
2、烤制时间、温度要根据自家烤箱定。
答配菜谱:紫薯与肉松的做法