冬季调身养心虫草茶
冬季调身养心虫草茶是夏雨桯分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“冬季调身养心虫草茶”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季调身养心虫草茶。
菜式简介
用冬虫夏草煮水当茶喝是冬季调养身体的最佳吃法。冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草，依据自己对浓度的喜好即可。建议三只足够了，我用了七只，味道重了点。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 虫草6根
- 辅助料
- 水500克
冬季调身养心虫草茶的做法步骤
冬季调身养心虫草茶做法技巧/窍门/补充说明：
1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。
2、通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
3、在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
菜谱标签：饮品