苦瓜胡萝卜肉片
苦瓜胡萝卜肉片是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜胡萝卜肉片”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜胡萝卜肉片。
菜式简介
夏天老公经常会买苦瓜吃。其实以前他是不爱吃苦瓜的,听我说了苦瓜具有降血压、血脂、促进新陈代谢、清心明目、排毒养颜、抗癌等诸多功效。他慢慢吃着吃着就爱上苦瓜了。
虽说现在不是苦瓜的季节,看在他喜欢的份上,偶尔吃吃也是可以的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉220克
- 胡萝卜2个
- 苦瓜2个
- 辅助料
- 植物油1汤匙
- 盐2茶匙
- 淀粉1勺
- 生抽5毫升
- 香油5毫升
- 干辣椒4个
- 鸡精0·5茶匙