翡翠茄子
翡翠茄子是【草月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近不知道怎么喜欢上茄子了，确切的说更喜欢折腾茄子吧？！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | 虾仁：适量 |
| 荷兰豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 色拉酱：适量 |
| 生粉：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
翡翠茄子的做法步骤
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