日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)
日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)是惠美莉私房菜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)。
菜式简介
这道菜相信很多学日语的小伙伴么都在教科书粒看过,以前也很好奇到底是什么,直到到了日本才发现,是一个超家常的菜品,并且味道很好,今天推荐给大家
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3个
- 胡萝卜1棵
- 猪肉300克
- 魔芋丝一包
- 芸豆3条
- 辅助料
- 糖1勺
- 料酒1勺
- 酱油2勺
- 高汤两碗
日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)的做法步骤
日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)做法技巧/窍门/补充说明:
到最后出锅的时候汤汁不用收的特别干,留一点的汤汁在里面菜品放置过程中会慢慢吸收,凉了也很美味滴(ps不过现在因为是冬天,小伙伴们尽量还是趁热吃吧)
相关食材:土豆