上汤大白菜
上汤大白菜是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在外出就餐时，我非常喜欢吃上汤大白菜，它味道鲜美，口感清淡，今天终于在家里做成功了，分享给大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：半个 | 皮蛋：1个 |
| 虾皮：少许 | 香菇：3个 |
| 枸杞：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜粒：少许 | -- |
上汤大白菜的做法步骤
上汤大白菜做法技巧/窍门/补充说明：
枸杞不要放入锅里煮，只要温开水泡软撒入菜上就可以了。