红枣花卷
红枣花卷是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸花卷的时候，扑面而来的枣香就弥漫在屋子里，不吃就已经醉了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：350克 | 红枣：50克 |
| 酵母粉：2克 | 食用油：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：180克 | -- |
红枣花卷的做法步骤
红枣花卷做法技巧/窍门/补充说明：
面粉中水的添加量根据面粉的吸水量来确定。花卷要暄软，面团就要和得软点，想吃筋道的花卷，面团要稍硬一点，但是不要超过做馒头的面团的硬度，面要多揉揉。