自制枣泥馅
自制枣泥馅是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制枣泥馅”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制枣泥馅。
菜式简介
喜欢自己做各种馅料,虽然过程比较繁琐,也很费时间,但自己做的甜度也可以按照自己喜好添加。没有任何添加剂,只用冰糖和红枣做的枣泥馅,用慢火熬制,补气补血是超级棒的馅料。也可以做蛋糕、酥饼和月饼等点心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红枣560克
- 辅助料
- 冰糖70克
自制枣泥馅的做法步骤
自制枣泥馅做法技巧/窍门/补充说明:
红枣要完全泡涨,这样才能容易的洗掉缝隙中的脏东西。最后去除水分的过程很漫长和枯燥,但是一定要慢慢的熬制到很粘稠。晾凉后的枣泥馅会比热的时候更粘稠些。
相关食材:枣