金瓜蒸排骨
金瓜蒸排骨是漫解花语分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“金瓜蒸排骨”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金瓜蒸排骨。
菜式简介
这是周日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸润了排骨的肉气，排骨又充分吸收了金瓜的清香。这道菜不但营养丰富，而且香气沁脾，味道鲜美，讨人喜欢~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金瓜一个
- 排骨500克
- 葱适量
- 干红辣椒6个
- 花椒10粒
- 八角2个
- 香叶适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 花雕酒适量
- 小米椒适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 淀粉适量