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豉香排骨蒸金瓜

做菜达人@万山红
豉香排骨蒸金瓜是万山红分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豉香排骨蒸金瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香排骨蒸金瓜。
豉香排骨蒸金瓜

菜式简介
  今天买了两个黄金瓜,家里还有点排骨,用排骨蒸金瓜,是我爱吃的一道菜。软糯香甜的金瓜和排骨的香味融合一起,排骨中有南瓜的香甜,南瓜中有排骨的鲜香,蛮好吃的。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
黄金瓜1个
肋排500克
豆豉30克
辅助料
红烧酱油适量
黄酒适量

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