韩式辣白菜
韩式辣白菜是xiaoyao221分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“韩式辣白菜”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣白菜。
菜式简介
超详细,超正宗的韩国辣白菜制作教程,保你学会!一棵5块钱的白菜做成辣白菜就值100块以上了,还不赶紧自己动手做?
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 白菜1·5公斤(1棵)
- 白萝卜500克
- 胡萝卜50克
- 大蒜1头
- 小葱5根
- 生姜1小块
- 洋葱50克
- 梨300克(1颗)
- 糯米100克
- 辅助料
- 辣椒粉30克
- 粗盐100克
- 虾酱适量
- 鱼露适量
- 盐适量
- 味精适量
- 绵白糖适量
韩式辣白菜的做法步骤
韩式辣白菜做法技巧/窍门/补充说明:
做好的辣白菜在18-20度的室温中放上半天入入味,再放到保鲜盒里放进冰箱过上三四天再吃口感会更好!
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菜谱标签:热菜