清炒圆白菜
清炒圆白菜是我是胖猪猪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒圆白菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒圆白菜。
菜式简介
宝爸超喜欢的一个菜,几乎每周都会嚷嚷着吃一次,猪妈到没觉得有多美味,可能是比较对他的胃口吧。绿的、红的、黄的,倒是美得很。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜1颗(500克左右)
- 西红柿2颗(100克左右)
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 葱适量
- 酱油2汤匙
- 盐适量
- 糖半汤匙
清炒圆白菜的做法步骤
清炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、此道菜糖和盐不要放的太少,因鸡蛋的缘故太少会觉得腥滴,亲耐滴们根据自己的口味尝试调整。
2、油热程度:7成热是把筷子放入油中起细碎的小泡升起;8成热是筷子放入很多很多的泡泡
3、芡粉水一定要稀一点,薄薄的勾上一层味道好。
养生食疗:近视