腌鬼子姜
腌鬼子姜是紫约寒分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“腌鬼子姜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌鬼子姜。
菜式简介
从婆婆那学来的，每年都会做点，朋友也喜欢，今年多做点
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鬼子姜8斤
- 辣椒2斤
- 辅助料
- 醋4袋
- 酱油2袋
- 花椒适量
- 大料适量
- 糖适量
- 盐适量
腌鬼子姜的做法步骤
腌鬼子姜做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒的多少随个人口味，熬腌汁时多尝尝味咸淡，要咸点·