宫保鸡丁
宫保鸡丁是一笑嫣然分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
如果说一道菜可以代表爱情,在我俩之间,非这道平凡的宫保鸡丁莫属。认识他的时候就知道他会做饭,而我那会还是厨房小白,她知道我爱吃宫保鸡丁,因此经常找机会做给我吃。我俩的爱情就从这道宫保鸡丁开始,在吃的道路上我们一路走来,如今我也学会了烘焙,我俩也形成了默契,我做烘焙时他拍照,他炒菜时我拍照,彼此乐在其中。如今宝宝已经一岁了,这样平凡而快乐的生活还在继续,希望将来宝宝也会爱上厨房。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉100克
- 大葱1根
- 精盐1茶匙
- 生抽2汤匙
- 绵白糖1茶匙
- 淀粉2茶匙
- 辅助料
- 花生仁50克
- 玉米油3汤匙
- 醋3汤匙
- 料酒2汤匙
- 郫县豆瓣酱1汤匙
宫保鸡丁的做法步骤
宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
我最爱吃就是这种最简单版本的宫保鸡丁,有一点点辣,味道刚刚好。如果想让此菜的颜色更漂亮,可以搭配自己喜欢的配菜同炒,做出自己喜欢的口味来。
相关食材:鸡丁