烧牛肉
做菜达人@daphne0709
烧牛肉是daphne0709分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烧牛肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧牛肉。
菜式简介
亲妈做的烧牛肉无人能敌,北方人很难理解,做个烧菜咋放那么多调料,四川人表示就是那么任性!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉700克
- 土豆1个
- 陈皮2段
- 姜5片
- 桂皮1段
- 蒜5瓣
- 辅助料
- 青椒3个
- 青蒜3棵
- 香叶3片
- 花椒适量
- 葱适量
- 干辣椒5个
烧牛肉的做法步骤
烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:1·焯牛肉冷水下锅2·做牛肉放干黄酱代替酱油使牛肉更入味