葱烧鱼皮
葱烧鱼皮是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧鱼皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼皮：适量 | 泡发香菇：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鲍汁：适量 | 鸡粉：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | 盐：适量 |
葱烧鱼皮的做法步骤
葱烧鱼皮做法技巧/窍门/补充说明：
在挑选鱼皮时可尽量选一些肉质稍厚硬些的挑选，那样做出来的成品吃起来较有口感。