梅干菜烤肉
梅干菜烤肉是炜AND兰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜烤肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烤肉。
菜式简介
我们家人特别喜欢的一道菜,吃了长肉肉的节奏哇,平时都是用高压锅蒸,今天换个烧法。
梅干菜是我婆婆从绍兴带来的,自己家里晒的,有笋干一起晒,所以烧制后特别的美味。
照片拍不好啊,我是不是得去整个专业的相机来拍拍。
对了,说个题外话,这爱仕达的铁锅真不怎么嘀哇,太难清洗,拍出来也难看,亲们在用什么好锅给我介绍一下
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克
- 梅干菜250克(干的)
- 辅助料
- 糖1匙半