家常饼
家常饼是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 水280克
- 盐适量
家常饼的做法步骤
家常饼做法技巧/窍门/补充说明:
很家常的一款饼,今天采用了老爸的方法卷饼,感觉速度更快一些,不过我的板子比较小,操作起来不够用,可以考虑换大板子了。我的面团有些硬,可是我就是喜欢这种硬度,比较好操作,你可以根据自己的习惯还有面粉的吸水情况调节水的用量。