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生炒花甲

做菜达人@机器嘴
生炒花甲是机器嘴分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“生炒花甲”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生炒花甲。
生炒花甲

菜式简介
  花甲是时下比较流行的街头美食。但是卖家为了保持花甲的卖相,大多是先下水将花甲焯熟,再将其它佐料调匀混合其中。好看是好看了,但是总觉得不够味!今天自己在家做辣椒、花椒、葱姜蒜统统放足,绝对够味!!我和小孩两人你争我抢的就把一盘解决了,连饮料都没来及喝!!!

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
花甲700克
辅助料
1颗
1小块
蒜头1个
干辣椒粉2勺
花椒1勺
老干妈火2勺
白酒1勺
白糖1勺

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