花甲蒸蛋
花甲蒸蛋是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“花甲蒸蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花甲蒸蛋。
菜式简介
年前买了一斤花甲准备爆炒,
但小朋友有些上火,便留了几个出来蒸着吃。
花甲蒸蛋,非常的鲜美!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲10个
- 鸡蛋一个
- 香葱适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 米酒适量
- 酱油适量
花甲蒸蛋的做法步骤
花甲蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·花甲烫开口再冲洗一下是以防里面有沙子。
2·盐不需加太多,吃的时候再加适量酱油。