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上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭

做菜达人@摩西膳坊GODOFMERCY
上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭。
上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭

菜式简介
  我一直蛮喜欢吃各类汤水泡饭,特别是冬日的早餐,暖暖的一碗下肚,顿时暖和起来。快捷方便的解决了剩米饭的,又解决了肠胃温饱问题。泡饭是上海菜系的典型代表,有这久远的历史,体现了上海人勤俭会过日子。因此上海人应该是泡饭的鼻祖吧~没有深究哦!经典的上海泡饭是将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水,吃时就着咸菜,早餐就轻松解决了。泡饭是太简单的东西,从来没有人对泡饭有过任何更高级的追求。可是泡饭满足的不仅仅是饱腹之欲,更多的是因为它是普通人家日常生活最朴实的体现,能给人内心里最温暖的触动。一碗简单温和的泡饭,平淡的可以使夫妻二人的距离变得亲密而安心。今天的这碗泡饭味道自然比普通的开水泡饭要好很多,这也是“贫穷年代”没能享受到的福利啦~干贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,干贝易消化,是三餐配搭的最佳食品。鸡蛋又含有人体需要的几乎所有的营养物质,韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草,具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。米饭有一定的热量。香喷喷热腾腾的泡饭,清早来上一碗,吃过之后神采飞扬,可是老少皆宜营养丰富美容养颜的美食哦!
  由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
米饭100克
鸡蛋2个
香麻油1勺
猪油1勺
胡椒粉1勺
辅助料
小番茄8-10个
韭菜50克
干贝10-15颗
精盐1勺
味极鲜1勺

上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭的做法步骤

上班族的精力早餐=剩米饭的华丽转身韭菜鸡蛋番茄泡饭做法技巧/窍门/补充说明:

1·先将干贝用清水煮出鲜味。煮20分钟左右主要是为了提鲜。比放入味精的提鲜调料来的健康。
2·放入三分之一的米饭和少许猪油,米饭煮过后会膨胀,所以米饭不能放多。一定放猪油才好吃的。动物油和植物油搭配在一起才健康哦!
3·小番茄和韭菜建议不要煮的时间过久,煮一开,放进鸡蛋即可。小番茄最好保证半熟的状态维生素不会流失。

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