烫面韭菜鸡蛋饼
烫面韭菜鸡蛋饼是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给小宝做烫面的韭菜鸡蛋饼，因为烫面在煎过之后变凉以后面皮变硬的速度要比生面慢，一般生面煎的饼面皮冷掉以后口感就会变硬，但烫面皮会变软不再有脆感，但确不影响食物口感。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：1把 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：1小碗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |
烫面韭菜鸡蛋饼的做法步骤
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法