莲子焖鸡
莲子焖鸡是火镀红叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“莲子焖鸡”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子焖鸡。
菜式简介
莲子焖鸡这种焖煮菜式水多点与少点的效果完全不一样，水少一点出品香浓，可下饭下酒，水多点就是汤了，口感就会清鲜，会令人喝了还想再来一碗，水真的很重要。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡适量
- 鲜莲子适量
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 米酒适量
- 糖适量
- 干贝素适量