面包机版花式面包
面包机版花式面包是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“面包机版花式面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版花式面包。
菜式简介
这是去姐家之前匆忙给姐的孙子做的面包,孩子网上看到我发的玫瑰花面包,特喜欢,不过要求用面包机作个大面包。偶的面包机已经老化了,忘记在外围包上锡纸,出来的结果有点不过了哦!不过味道蛮好,尤其是那个看上去有点深色的边边还酥酥脆脆的,好吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉300克
- 牛奶130克
- 白糖40克
- 蛋液40克
- 色拉油40克
- 辅助料
- 酵母4克
- 盐2克
面包机版花式面包的做法步骤
面包机版花式面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·选择面包机,和面、发酵、烘烤分步骤操作。
2·如果面包机烘烤不均匀,最好在烘烤前,在面包桶和电热管的中间用锡纸将面包桶包上,这样上色就均匀了。当然与烤箱配合是最好的。
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