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酥皮五仁月饼

做菜达人@金凤栖梧
酥皮五仁月饼是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酥皮五仁月饼”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥皮五仁月饼。
酥皮五仁月饼

菜式简介
  中秋做月饼剩的五仁馅,用它做了五仁酥皮月饼。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
猪油30克(水油皮)
普通面粉150克(油酥)
熟花生120克
黑芝麻40克
白芝麻40克
白糖100克
糯米粉200克
辅助料
清水100克(水油皮)
细砂糖20克(水油皮)
猪油80克(油酥)
葵花籽仁40克
熟核桃70克
腰果40克
玉米油50克
鸡蛋1个

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